Елена Бабичева
Чудо-продукты от рака: история трагических заблуждений
Люди по-прежнему верят в чудо-продукты, которые раз — и вылечат рак. Несмотря на достижения доказательной медицины, а скорее даже вопреки им. Кровь5 разбирает самые популярные псевдосредства.
Волшебный плод
Если в интернете ввести в поисковую строку «продукты от рака», в числе первых результатов выскочит этот фрукт — аннона, или гуанабана, или гравиола, он же сметанное яблоко. Названий много, но речь об одном — о плоде зеленого цвета, покрытом мягкими колючками. Его родина — Южная Америка, но культивируют аннону и в других странах: Индии, Китае, Австралии. Как и многие фрукты, аннона содержит различные полезные вещества, например, витамины С и В, кальций, железо, антиоксиданты. И самое главное, в ней есть ацетогенин — вещество, которому приписывают целебные свойства, а именно считается, что оно подавляет рост раковых клеток, тормозит разрастание опухоли.
Впервые это вещество выявил доктор Джерри Маклафлин из Университета Пердью (США) еще в 1970-е годы. Вместе с учениками он изучил свыше трех тысяч разных растительных образцов и определил, что концентрация ацетогенина, содержащегося в плодах семейства анноновых, во много раз выше, чем в каких-либо других фруктах.
Дальнейшие исследования уже в XXI веке вроде бы подтверждали антираковые свойства анноны. Институт Эппли по исследованию рака и родственных заболеваний (США) установил, что этот плод способствует повреждению раковых клеток в поджелудочной железе и их гибели. Такой же эффект, только при раке груди, обнаружили и ученые из Университета Путра (Малайзия). Также выяснилось, что экстракт из листьев анноны обладает свойством подавлять разрастание раковых клеток в легких — об этом сообщили ученые из Университета Малайи в Куала-Лумпуре, и даже при раке крови — таковы результаты исследователей из Университета Яунде (Камерун).
Казалось бы, противораковые свойства анноны доказаны и можно было бы использовать плод в терапии. Если бы не одно принципиальное но. Исследования эти проводились в лабораториях, на животных, и их результаты некорректно экстраполировать на человека. Клинические испытания, то есть с участием людей, пока в перспективе. Так что это еще не более чем научные гипотезы, требующие основательной проверки.
Нет достоверных данных, как именно будет воздействовать плод на человеческий организм. Как, собственно, нет и проверенных лекарств на основе экстракта листьев или мякоти анноны.
Между тем под видом волшебного средства от рака предлагаются биодобавки, содержащие ацетогенин, выделенный из плодов семейства анноновых. В интернете недобросовестно заявляется, что это прекрасная альтернатива химиотерапии и в 10 тысяч раз (!) ее эффективнее, поскольку уничтожает не все клетки, а прицельно лишь раковые. Хотя никаких научных доказательств этому нет.
Впрочем, сама по себе аннона вряд ли может нанести организму вред — только если урон кошельку. А вот с приемом биодобавок надо быть крайне осторожным: неизвестно, как они будут взаимодействовать с реальной противораковой терапией, назначенной лечащим врачом.
За помощью к акулам
Основная масса «волшебных» антираковых продуктов на поверку оказывается просто биодобавками. К ним относится и акулий хрящ, который продается в виде порошка или капсул.
Противораковые свойства ему приписывают по двум причинам. Во-первых, хрящ — жесткая ткань, не имеющая кровоснабжения. А ведь как раз кровеносные сосуды питают онкоклетки и способствуют их росту. Во-вторых, долгое время считалось (забегая вперед — ошибочно), что акулы не болеют раком, а отсюда якобы следует, что акулий хрящ может спасти от этого заболевания.
Однако наука давно уже опровергла эти теории. Лабораторные исследования показали, что некоторые соединения в акульих хрящах действительно могут блокировать рост раковых клеток, но испытания на людях эти результаты не подтвердили. К тому же выяснилось: ничто человеческое акулам не чуждо, они тоже подвержены раку.
Так что никакими чудодейственными противораковыми свойствами эта биодобавка не обладает. Зато может навредить: в акульих хрящах в больших количествах содержатся соли кальция, а значит, есть риск вызвать его переизбыток в организме и спровоцировать различные заболевания.
Вместе с тем Федеральная торговая комиссия США установила, что во многих безрецептурных биодобавках этого самого акульего хряща настолько мало, что они вообще никакого влияния на организм не окажут. Это скорее потеря денег и времени.
Еще одно средство животного происхождения, которому приписывают антираковые свойства, — бобровая струя. Это вещество выделяют из желез бобров. Единичные исследования обнаружили, что оно обладает антибактериальными свойствами, пусть и весьма слабыми. Но никаких научных подтверждений противораковой активности бобровой струи (к слову, «специалисты» в интернете рекомендуют сочетать ее с медвежьей желчью для большей «эффективности») на сегодня нет.
Отсутствие серьезных исследований «компенсируется» зачастую презентацией широкого спектра лечебных свойств, приписываемых тому или иному продукту. Это касается и анноны, и акульего хряща, и бобровой струи.
Целители предлагают обычно сразу целый список различных проблем со здоровьем, которые эти продукты якобы могут вылечить: от уничтожения вшей до «исцеления от запущенного рака».
Дешево и смертельно
Человеку, мало-мальски сведущему в медицине, «лекарство», которое назначал своим пациентам итальянский доктор Туллио Симончини, покажется откровенным шарлатанством. Но тот, кто отчаялся справиться с тяжелой болезнью, поверит и не в такое.
Симончини в течение двадцати лет лечил разные виды рака простой содой. Он утверждал, что рак — это грибок, а так как грибок не переносит воздействие соды, при ее приеме раковые клетки начинают погибать.
В зависимости от вида онкозаболевания Симончини делал содовые ингаляции при раке горла, промывания желудка, если опухоль поразила этот орган, и даже внутривенное введение соды — при раке головного мозга или легкого. Главное, заявлял он, — правильно подобрать дозировку.
«Доктора» нисколько не смущал тот факт, что ни одно исследование не обнаружило грибок в биопсиях опухолей. Как и то, что грибок в принципе не лечится содой. Симончини говорил лишь о стопроцентном выздоровлении своих пациентов.
И вот пять лет назад Симончини все же оказался на скамье подсудимых. Его пациент с раком головного мозга умер после такого лечения содой.
Через два дня после внутривенного введения этого вещества у 27-летнего мужчины случился сердечный приступ. Содовые инъекции изменили кислотность крови, что привело к нарушению кислотно-щелочного баланса — алкалозу, который спровоцировал остановку сердца.
«Такие методы лишены научной основы и попросту опасны, они не должны применяться», — заявляли на суде адвокаты семьи погибшего пациента. Симончини приговорили к пяти с половиной годам тюремного заключения. Но, увы, у него остаются последователи, которые пропагандируют лечение содой, называя его недорогим и надежным средством от рака.
Кажется безумием, но похожие рассуждения можно найти и про керосин, который не то что погубит раковые клетки, а является смертельным токсином для человека в принципе.
Не до чудес
С помощью регуляции питания можно попробовать снизить риск развития некоторых онкозаболеваний, но никак не вылечить уже имеющиеся, считает диетолог Брюно Рейнар из Института онкологии Гюстава Русси (Франция). По его словам, все разговоры об антираковых продуктах — огромное заблуждение, чудес не бывает.
Хотя такую веру в чудо понять можно. Лечение рака — процесс зачастую долгий и затратный (и речь не только о дороговизне терапии, но и о физических, психоэмоциональных ресурсах). Выдержать сеансы лучевой терапии, химиотерапии, операции… Все это требует огромных сил. А тут статья в интернете обещает, что акулий хрящ или экзотический плод вылечит рак быстро и безболезненно.
И все же хочется, чтобы человек, у которого диагностирован рак, и его близкие осознали: если бы даже самый уникальный фрукт мог вылечить онкозаболевание, уже давно бы посадили целые его плантации. А конспирологические теории, что якобы волшебное лекарство от рака просто скрывают от населения, не выдерживают никакой критики.
Прежде чем что-то официально признают лекарством, это средство должно пройти несколько десятков различных исследований, в том числе с участием пациентов, и независимые экспертизы, чтобы определить не только его лечебные свойства, эффективность, но и безопасность, выявить возможные побочные действия. А это порой может занимать годы.
Альтернативные же средства — это зачастую пустышки, которые хотя и пользы не несут, но и вреда от них как будто нет. Так незатейливо порой предлагается попробовать «полечиться» другим способом. А вред все же есть: пока человек лечится акульим хрящом или бобровой струей, он теряет драгоценное время и запускает болезнь.